Kwas dekozageksaenowy (DGK) – jest jednym z polinienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które muszą być dostarczane wraz z pokarmem, ponieważ nie są syntetyzowane w organizmie człowieka. Duża liczba DGK znajduje się w niektórych gatunkach ryb (makrela, sardynka, łosoś), mięczakach morskich.

Do niedawna głównym źródłem DGK był olej z wątroby dorsza. Teraz firma RBC stworzyła kwas dekozageksaenowy pochodzenia roślinnego - z oleju mikroalg.

W organizmie kwas dekozageksaenowy jest głównie nagromadzony w membranie struktur mózgu, siatkówce i układzie rozrodczym. DGK jest podstawowym materiałem budulcowym komórek mózgu (30%), a także głównym elementem siatkówki oka.

DGK jest przekazywany dzieciom wraz z mlekiem matki, przez co wpływa na prawidłowy rozwój ich mózgu, oczu oraz układu nerwowego.

U ludzi z wysoką zawartością DGK w surowicy krwi, prawdopodobieństwo wystąpienia demencji starczej jest o prawie dwa razy mniej prawdopodobne, a wystąpienia choroby Alzheimera – o 39%. Kwas dekozageksaenowy obniża poziom białka w organizmie (wraz ze wzrostem jego poziomu rozwija się choroba Alzheimera). Ponadto, DGK odgrywa znaczącą rolę w ochronie komórek mózgu. Stwierdzono, że u ludzi cierpiących z powodu choroby Alzheimera, w niektórych obszarach mózgu (odpowiedzialnych za pamięć i procesy myślenia), występuje zmniejszona zawartość DGK (jest ona 20-25 razy mniejsza w porównaniu do podobnych obszarów mózgu u osób zdrowych).

Produkt IQ wpływa na wyprowadzenie cholesterolu z organizmu, więc regularne uzupełnienie diety w kwasy tłuszczowe omega-3 może znacznie zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób spowodowanych przez miażdżycę, takich jak choroba wieńcowa, jak również choroby kończyn dolnych. Ponadto, hamuje agregację płytek krwi, nieznacznie zwiększa czas koagulacji krwi, poprawia właściwości reologiczne krwi, zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego i udaru mózgu.

Witamina A i witamina E wpływają na wzrost pozytywnego działania DGK, a jako przeciwutleniacze zapobiegają utlenianiu podwójnych wiązań w kwasach tłuszczowych.